Pizze gourmet

* indica prodotto surgelato

** indica prodotto fresco di produzione propria

Imperiale (covaccino)

€20.00

Salmone affumicato, gamberone* marinato, rucola, fettine di limone, mousse di olive e formaggio fuso, olio aromatizzato all’arancia, impasto Tumminia

Italia (covaccino)

€14.00

Crema di carciofi, pomodorini al basilico, mozzarella di bufala a crudo

Marenostrum (covaccino)

€17.00

Cipolla agrodolce, carpaccio di tonno affumicato, brie, rucola fritta

Simplex (covaccino)

€15.00

Bresaola, pomodoro a fette, mozzarella di bufala a crudo, scaglie di grana padano, basilico, impasto perciasacchi

Il valore della aggiunzioni varia a seconda dell’ingrediente scelto secondo la seguente tabella:

Vegetali €1,50 – Vegetali pregiati €2,00 – Salumi e formaggi €2,00 – Salumi e formaggi pregiati €3,00 – Funghi porcini, burrata, stracciatella, pistacchi o pesto di pistacchi €3,50 – Salmone o tonno affumicato €6,00 – Patatine Fritte €2,00 – Impasto alternativo €1,50.