Pizze con mozzarella di bufala
* indica prodotto surgelato
** indica prodotto fresco di produzione propria
Arte e Tradizione
€11.00Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo
Brie e noci
€10.00Mozzarella di bufala, brie, noci, speck
Bufalina
€8.00Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico
Ciro
€10.00Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino, friarielli
Datterino
€13.00Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del vesuvio, impasto STG
Emily
€11.00Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana
Marja
€11.00Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salumi a julienne, fiocchi di puré di patate, impasto STG
Perez
€10.00Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele
Piemontese
€12.00Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, infuso di tartufo
Impasto STG, pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
Santa Teresa
€9.00Mozzarella di bufala, pere, gorgonzola
Sicilia
€11.00Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa, impasto agli agrumi siciliani
Soraya
€11.00Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini, prosciutto crudo
Stracciatella
€13.00Pomodoro, Mozzarella di bufala, bresaola, stracciatella
Vomero
€8.00Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico