Vini

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Vino rosato con sentori di petali di rosa e pompelmo oltre alle note di anguria e melagrana accompagnate da lievi cenni di mela verde e mandorla che lo caratterizzano. Un vino che si lascerà amare da subito.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Zibibbo secco in purezza, intenso, di gelsomino e lavanda,secco e fresco, con lunga persistenza aromatica di agrumi, pesca gialla e mela verde elegante con piacevoli sentori di fico d’india.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Catarratto in purezza, giallo paglierino tendente al verdolino, piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone, elegante e aromatico, con note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli accenni di mandorla.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Syrah in purezza, rosso intenso, note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero, morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino.

Cantine Carlo Pellegrinmo – Marsala (TP) Grillo Superiore caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati e al naso è complesso e armonioso, con profumi di fiori gialli e un elegante fondo burroso che accompagna la spiccata mineralità. Il sapore è Elegante e persistente, con morbidezza avvolgente e una moderata sapidità.

Cantine Carlo Pellegrinmo – Marsala (TP) Blend di uve rosse coltivate in Sicilia. Colore rosso intenso con riflessi purpurei, al naso sprigiona profumi di frutta rossa matura, tra cui ciliegia e prugna, sentori speziati e lievi note tostate di mandorla. Il sapore è intenso, con tannini vellutati, e un finale lungo e avvolgente.

Cantine Fazio – Erice (TP) L’Aegades è un Grillo caratterizzato da un elegante bouquet aromatico fatto di sentori di pera e mela verde, buccia di limone e fiori. Un bianco delicato ma che, allo stesso tempo, presenta una struttura importante e ricercata.

Cantine Fazio – Fulgatore (TP) Colore giallo paglierino tenue, con marcati riflessi verdolini, aromatico, elegante e complesso. Al naso si percepiscono sentori di fiori di zagara e pesca bianca, ingresso morbido e avvolgente. Si lascia apprezzare per una piacevole e vibrante acidità avvolta da eleganti note aromatiche

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Calebianche è un Catarratto caratterizzato da un bouquet aromatico di melone e pesca arricchito dalla soave presenza di note di fiori primaverili con un finale ammandorlato.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Grillidimare è caratterizzato da delicate note floreali arricchite dall’elegante presenza di spezie ed erbe aromatiche. Un viaggio tra sapori ed emozioni nel cuore delle colline trapanesi.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Grillo Spumante Brut, al vertice della piramide di qualità di Casa Vinicola Fazio, è caratterizzato da un ricercato bouquet di frutti a polpa gialla, ingentilito da spezie ed erbe aromatiche che lo rendono delicato e quanto mai equilibrato.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% Nero d’Avola. Appassimento in pianta 2 settimane. Il suo profilo è armonico, profumi di marasca e frutti rossi sono avvolti da note speziate di cannella, cardamomo e chiodo di garofano. Il gusto è morbido e vellutato in un sorso fresco e di estrema piacevolezza.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% Syrah. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, al naso offre note di frutti rossi, prugne, spezie, pepe nero e vaniglia. Al palato è succulento, con morbidi tannini ed un finale speziato.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% inzolia.  Dal colore giallo intenso con riflessi dorati, offre note di frutti esotici, buccia di limone, mandorle e acacia. Al palato è leggero con un’elegante nota salina ed una piacevole freschezza.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% zibibbo.  Dal colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso offre aromi di agrumi, fiori d’arancia, menta, salvia, rosa bianca ed acacia. Al palato è fresco, con una buona struttura e un finale al bergamotto.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% Perricone.  Un vino diretto e sincero, che privilegia finezza e bevibilità. Note di frutti rossi maturi, ciliegia e mora, con delicati accenni speziati. Al palato è fresco, equilibrato e di buona struttura, con tannini morbidi e un finale armonico.

Baglio Curatolo Arini 1875 – Marsala (TP) Uve: 100% nero d’Avola. Dal colore rosso rubino intenso, al naso presenta note di viole, ciliegie, prugne e pepe bianco. Al palato è mediamente corposo, con morbidi tannini e delicati frutti rossi.

Tenute Lombardo – Caltanissetta (CL) Spumante rosato, da uve nero d’avola caratterizzato dagli intensi profumi floreali e di frutta appena raccolta, in particolare di rosa, di fragola e di ciliegia, mentre all’assaggio si contraddistingue per caratteristici sapori di frutta fresca.

Tenute Lombardo – Caltanissetta (CL) È un vino da uve “catarratto” proveniente dalle vigne coltivate alle altitudini più alte delle tenute; Ricco di freschezza e di profumi intensi e delicati tipici della varietà.

Tenute Lombardo – Caltanissetta (CL) Vino da uve grillo, dal bouquet generoso e ampio, dai sentori floreali ed agrumati che richiamano gli odori e i sapori tipici della terra in cui questo vitigno è coltivato.

Tenute Lombardo – Caltanissetta (CL) È uno spumante di qualità ottenuto da uve catarratto, provenienti da vigneti coltivati a 650 metri sul livello del mare. D’altura è rifermentato in bottiglia secondo il metodo classico, affina per 42 mesi sui lieviti e rappresenta un equilibrio armonioso tra i profumi e i sapori tipici del catarratto e le note tostate e fragranti derivanti dal lungo affinamento in bottiglia.

Tenute Lombardo – Caltanissetta (CL) È un vino ottenuto da uve “nero d’avola” dal colore rosso intenso e dai riflessi violacei, dai profumi di frutta rossa in particolare di ciliegia; al sapore è pieno e vellutato con note di frutta e di spezie.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Insolia. Colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso note finissime di frutta agrumata che richiama il fiore di zagara. Sapore fresco, sapido e minerale. Ottimo con antipasti di crostacei e frutti di mare e fritture di pesce

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Grillo. Colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso offre subito un elegante ventaglio di frutta agrumata che si coniuga perfettamente con forti sentori di ananas. Sapore in linea con le sensazioni olfattive, fresco con una raggiunta armonia di salinità e mineralità. Ottimo l’abbinamento con primi e fritture di pesce

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Zibibbo. Colore giallo paglierino con evidenti riflessi verdognoli. Al naso offre un bouquet intenso e persistente, con note di pesca e agrumi di Sicilia. Sapore in linea con le sensazioni olfattive, fresco e morbido al palato, con una piacevole armonia di salinità e mineralità. Ottimo con piatti di pesce anche affumicati, fritture di pesce e insalate gourmet.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Catarratto Lucido. Colore giallo paglierino. Al naso offre un bouquet fruttato ampio con sentori floreali, di albicocca e di frutta a polpa bianca. Sapore fresco con una raggiunta armonia di salinità e mineralità. Ottimo con pesce, crostacei e verdure.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Syrah. Colore rubino intenso con riflessi violacei. Al naso profuma di spezie, liquirizia, pepe e macchia mediterranea. Sapore sapido e fresco, seguito da una speziatura persistente. Ottimo con pasta fresca condita con ragù di carne.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Perricone. Colore profondo rosso rubino con riflessi violacei. Al naso un bouquet complesso, dove troviamo note di mora, pepe, spezie fresche e liquirizia. Sapore tannini eleganti e freschi, il frutto è vivace, prevalgono le spezie e la liquirizia che vengono riconfermate energeticamente al palato. Ottimo con formaggi semi stagionati, affettati, ragù di pesce, tonno rosso, arrosti di carne bianca anche speziati.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Nero d’Avola. Colore rosso rubino compatto con riflessi porpora. Al naso intensi profumi di frutta rossa matura. Sapore buon equilibrio in bocca e morbidi tannini. Ottimo con formaggi di media stagionatura e arrosto con patate.

Baglio Assuli – Trapani (TP) Uve 100% Perricone. Colore rosa brillante con riflessi oro. Al naso intense note di frutta fresca, ciliegia, note floreali con leggeri sentori di spezie orientali, spiccano ciliegia, fragolina di bosco accompagnate da una nota agrumata. Sapore fresco e sapido. Ottimo con piatti dalla leggera speziatura, salumi e crudi di pesce

Baglio Assuli – Trapani (TP) Bianco Frizzante. Selezione delle migliori uve di Grillo, Zibibbo, Catarratto e Insolia. Colore giallo paglierino. Al naso aroma intenso, floreale con note di muschio, agrume fresco e buccia di agrume. Sapore fresco ed energico, lungo e sapido con finale piacevolmente suadente. Si abbina piacevolmente con salumi, piatti vegetariani e crudi di pesce.

Cantina Lo Cricchio – Partinico (PA) Uve: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon. Elegante, di buona struttura, si caratterizza per un bouquet ampio con note speziate e di frutta rossa. Adatto a carni rosse alla griglia o al forno, formaggi e cacciagione.

Cantina Lo Cricchio – Partinico (PA) Vino vivace e fresco che esalta i profumi della pera, del fico bianco e dei frutti tropicali. Prevalgono fiori bianchi e gialli, soprattutto la pomelia. Si abbina a primi piatti a base di pesce o verdure, risotti e carni bianche.

Cantina Lo Cricchio – Partinico (PA) Vino dai profumi agrumati, fruttati e floreali, in cui spiccano mango e zagara. Sapido e minerale al palato. Adatto per piatti a base di pesce e taglieri di formaggi freschi.

Cantina Lo Cricchio – Partinico (PA) Intensi aromi di frutti rossi, come la ciliegia, ottima struttura e corposità che lo rendono adatto a formaggi stagionati, carni rosse, grigliate e cacciagione.

Cantina Lo Cricchio – Partinico (PA) Spiccano note di violetta e pepe rosa. Vino di buona struttura. Si abbina a cibi elaborati di carni rosse, arrosto e formaggi.