Menu asporto

Patatine fritte*, panelle**, crocché**, bruschette

Pane tostato con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico (5 pezzi)

Panpizza con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico

Mozzarella di bufala, burrata, scamorza, serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata, burrata, scamorza grigliata serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Focaccine di panpizza ripiene di ricotta e acciughe

Strisce di panpizza fritto con prosciutto crudo

Patatine fritte*, panelle**, crocché**,  birbe di pollo*, mozzarelline* fritte, anelli di cipolla*

Pizzette fritte con salsa di pomodoro a crudo, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala a crudo e basilico (5 pezzi)

Bastoncini di patate* fritti in olio di semi di girasole.

Pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, origano con impasto STG

Strisce di panpizza arrotolate su bacon e speck condite con olio, sale, pepe e limone

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolla, peperoncino

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, olio EVO, origano

Mozzarella di bufala, olio EVO, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, caciocavallo, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott’olio, wurstel, olive

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte, salsa rosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck, scaglie di grana

Pomodoro, basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Pomodoro, acciughe, aglio, origano

Pomodoro, cucunci, acciughe, aglio, scorzetta di melanzana fritta, origano, impasto STG

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo, salsa BBQ

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto, cacio cavallo, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno, olive

Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne, rosmarino

Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi, pomodorini

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, gorgonzola

Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo

Mozzarella di bufala, brie, noci, speck

Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico

Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, burrata intera a crudo, impasto STG.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino, friarielli

Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del vesuvio, impasto STG

Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele

Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, infuso di tartufo

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico

Mozzarella di bufala, pere, gorgonzola

Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa, impasto agli agrumi siciliani

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini, prosciutto crudo

Pomodoro, Mozzarella di bufala, bresaola, stracciatella

Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico

Acqua minerale naturale in bottiglia da 2 litri

Bevanda a base di arance rosse sanguinelle (20%) con aggiunta di estratto di carota nera, completamente naturale. Senza coloranti ne conservanti. bottiglia di vetro da 20cl

ChinottISSIMO nasce dalla formula originale del primo chinotto prodotto e commercializzato in Italia. bottiglia di vetro da 20cl

CocaCola classica in bottiglia di vetro da 33cl

CocaCola Zero in bottiglia di vetro da 33cl

Fanta in bottiglia di vetro da 33cl

L’inconfondibile bibita analcolica effervescente italiana prodotta con l’aggiunta di limoni di Sicilia. Un classico dei soft drink della tradizione italiana, leggermente acido e mediamente dolce. bottiglia di vetro da 20cl

Una bevanda a base di succo di limone di Calabria al 12%. LimonISSIMO è completamente naturale, senza coloranti o conservanti. bottiglia di vetro da 20cl

Sprite in bottiglia di vetro da 33cl

Da molti definita la bibita “da osteria” più amata dal popolo, SpumISSIMA è un classico delle bevande italiane degli anni ’60, prodotta rigorosamente senza conservanti. bottiglia di vetro da 20cl

Succo di frutta ACE in bottiglia di vetro da 20cl

Succo di frutta arancia rossa in bottiglia di vetro da 20cl

Esprime complesse note di frutti rossi, fiori gialli (ginestra, tiglio, mi­mosa) e frutti tropicali come papaia e mango. In bocca ha un gusto vi­vace con evidenti note di luppolo e malto. Stile Golden Ale, Grado Alcolico 5% vol.

Esprime complesse note di frutti rossi, fiori gialli (ginestra, tiglio, mi­mosa) e frutti tropicali come papaia e mango. In bocca ha un gusto vi­vace con evidenti note di luppolo e malto. Stile Golden Ale, Grado Alcolico 5% vol.

Evidenzia note di frutti tropicali, mela verde, crosta di pane, fieno. In bocca ha un gusto deciso con sentori freschi, leggermente amaro­gnoli e mette in risalto un piacevole retrogusto fruttato. Stile Special Weiss, Grado Alcolico 4,7% vol.

Evidenzia note di frutti tropicali, mela verde, crosta di pane, fieno. In bocca ha un gusto deciso con sentori freschi, leggermente amaro­gnoli e mette in risalto un piacevole retrogusto fruttato. Stile Special Weiss, Grado Alcolico 4,7% vol.

Il perfetto bilanciamento tra malto e luppolo, evidenzia note di mie­le, liquirizia e tabacco. Con un corpo medio e carbonatazione moderata, sprigiona una morbida dolcezza che rilascia al palato un gusto amabile e rotondo. Stile American Amber Ale, Grado Alcolico 7% vol.

Il perfetto bilanciamento tra malto e luppolo, evidenzia note di mie­le, liquirizia e tabacco. Con un corpo medio e carbonatazione moderata, sprigiona una morbida dolcezza che rilascia al palato un gusto amabile e rotondo. Stile American Amber Ale, Grado Alcolico 7% vol.

Al palato è morbida, molto gradevole, scorrevole e pulita. L’attacco e quasi dolce, l’amaro si fa attendere arrivando giusto a fine corsa, frutta­ to e agrumato. L’amaro dei luppoli resta e cresce nel finale rimanendo, piacevolmente, con eleganti sensazioni di amaro erbaceo-agrumato. Stile American IPA, Grado Alcolico 6,2% vol.

Al palato è morbida, molto gradevole, scorrevole e pulita. L’attacco e quasi dolce, l’amaro si fa attendere arrivando giusto a fine corsa, frutta­ to e agrumato. L’amaro dei luppoli resta e cresce nel finale rimanendo, piacevolmente, con eleganti sensazioni di amaro erbaceo-agrumato. Stile American IPA, Grado Alcolico 6,2% vol.

Birra analcolica in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra Agricola artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Birra Agricola ambrata artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Ceres strong ale in bottiglia di vetro formato da 33cl

Chimay Wit trappista nera in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 66cl

Menabrea 150° Anniversario rossa in bottiglia di vetro formato da 33cl

Paulaner Weiss in bottiglia di vetro formato da 50cl

Tennent’s Super in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra artigianale  India Pale Ale Salentina in bottiglia di vetro formato da 33cl

Cantine Fazio – Erice (TP) L’Aegades Grillo è caratterizzato da un elegante bouquet aromatico fatto di sentori di pera e mela verde, buccia di limone e fiori. Un bianco delicato ma che, allo stesso tempo, presenta una struttura importante e ricercata.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Catarratto ed extra lucido, giallo paglierino luminoso. Emergono sfumature gentili e fragranti di mandorla,pesca bianca, zagara e agrumi, che compongono un bouquet raffinato ed invitante. Freschezza, volume, ed eleganza sono le caratteristiche salienti di questo vino ampio e piacevolmente complesso, dalle non comuni doti di vivacità e persistenza.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Calebianche Catarratto è caratterizzato da un bouquet aromatico di melone e pesca arricchito dalla soave presenza di note di fiori primaverili con un finale ammandorlato.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Uve perricone in purezza. Colore rosso intenso e brillante. Lieve speziatura che accompagna il profumo di viola alle dolci note balsamiche. Gusto rustico, sapido e con un buona trama tannica.

Cantine Fazio – Erice (TP) il Castelmedio Nerello Mascalese possiede un elegante bouquet, contraddistinto da note di frutti rossi e spezie dolci, nonché da grande persistenza e un tannino sublime.

Aziende Agricole Emanuele Scammacca del Murgo (CT) L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità. Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

Aziende Agricole Emanuele Scammacca del Murgo (CT) Etna Rosso è un elegante vino rosso strettamente legato al territorio dell’Etna. Il gusto minerale discende da vitigni Nerello Mascalese e Nerello Mantellato che, dopo attenta macerazione e affinamento, danno vita a questo eccezionale prodotto siciliano.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Blend di uve rosse autoctone e internazionali, rosso deciso, delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita, spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Grillidimare è caratterizzato da delicate note floreali arricchite dall’elegante presenza di spezie ed erbe aromatiche. Un viaggio tra sapori ed emozioni nel cuore delle colline trapanesi.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Grillo in purezza, giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Travolgente ed impattante con le sue fresche note di pompelmo, papaya, mango, frutto della passione ben bilanciate da quelle più delicate di pesca bianca e fiori di sambuco. L’ingresso fortemente minerale, quasi salato, si evolve in un finale potente, lungo ed equilibratamente dolce.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Grillo in purezza, giallo paglierino, fini aromi di agrumi si fondono a spiccate note di fiori d’arancio e mandorlo, fresco ed equilibrato, con note di pompelmo, cedro e limone, addolcite da accenni di vaniglia.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Uve frappato in purezza, colore rosso granato tenue, piacevoli note di fragoline di bosco si uniscono ad un intenso profumo di fiori rossi. Gusto morbido, fresco ed equilibrato, con un piacevole finale sapido.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Si colgono, ben distinte e precise, le note varietali tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica bagnata, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate e sottili nuance minerali. Vitale, dinamico, brioso per sua naturale attitudine, coniuga in modo ammirevole queste sue caratteristiche esuberanti con una struttura ampia ed adeguata, esaltandone il fascino e l’equilibrata morbidezza

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Syrah in purezza, rubino cupo e impenetrabile con l’unghia solcata da lampi violacei. Naso ricco ed elegante, dove si alternano note di mora, amarena, ribes, cacao, grafite, humus, caffè tostato, rabarbaro, cuoio, pepe nero e chiodi di garofano, che formano un bouquet intrigante ed avvincente. Potente, vellutato e sicuro di sé, è un vino profondamente mediterraneo e territoriale, che seduce per la sua personalità impareggiabile, fondendo mirabilmente una struttura importante ed articolata con l’irruenza dei vivaci ed equilibrati tannini.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Catarratto in purezza, giallo paglierino tendente al verdolino, piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone, elegante e aromatico, con note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli accenni di mandorla.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Luci d’Oriente è caratterizzato da un bouquet fruttato di ciliegia, amarena e prugna con la delicata presenza di spezie come pepe nero e rosmarino. Un concerto di aromi e sensazioni che inebriano il palato ad ogni sorso.

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Bouquet con prevalenti note di mandarino e gerbèra bianca. Fresco e piacevole al palato. Adatto ad aperitivi e antipasti.

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Elegante, di buona struttura, si caratterizza per un bouquet ampio con note speziate e di frutta rossa. Adatto a carni rosse alla griglia o al forno, formaggi e cacciagione.

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Vino dal profumo intenso con note fruttate e floreali, con sentori di mela verde ed erbe aromatiche. Equilibrato, fresco e morbido al palato. Adatto per aperitivi e/o piatti a base di pesce.

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Intensi aromi di frutti rossi, come la ciliegia, ottima struttura e corposità che lo rendono adatto a formaggi stagionati, carni rosse, grigliate e cacciagione

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Bouquet ampio con note di piccoli frutti rossi e di rosa. Al palato si presenta fresco e delicato che lo rendono adatto ad aperitivi e antipasti.

Cantine MERAKI – Partinico (PA) Spiccano note di violetta e pepe rosa. Vino di buona struttura. Si abbina a cibi elaborati di carni rosse, arrosto e formaggi

Prosecco DOCG da uve autoctone del Friuli Venezia Giulia, giallo paglierino brillante, intenso, fragrante con sentori di fiori e di frutta.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Syrah in purezza, rosso intenso, note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero, morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Blanc de Blancs è caratterizzato da delicati sentori di crosta di pane, fiori di gelsomino e zagara con dolci note di frutta a pasta gialla che ne arricchiscono la struttura. Uno spumante di gran classe al vertice della piramide di qualità di Casa Vinicola Fazio.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Grillo Spumante Brut, al vertice della piramide di qualità di Casa Vinicola Fazio, è caratterizzato da un ricercato bouquet di frutti a polpa gialla, ingentilito da spezie ed erbe aromatiche che lo rendono delicato e quanto mai equilibrato.

Cantine Fazio – Erice (TP) Il Torre dei Venti sprigiona sentori di frutta rossa matura e spezie che si susseguono all’unisono cullando il palato in un viaggio emozionale avvincente ed appassionante.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Bianco frizzante e leggero, colore giallo paglierino brillante, bouquet intenso e persistente con gradevoli note di gelsomino, zagara e cedro, palato secco e fresco con piacevoli sentori di agrumi e pesca gialla.