Patatine fritte*, panelle**, crocché**, bruschette

Pane tostato con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico (5 pezzi)

Panpizza con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico

Mozzarella di bufala, burrata, scamorza, serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata, burrata, scamorza grigliata serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Focaccine di panpizza ripiene di ricotta e acciughe

Strisce di panpizza fritto con prosciutto crudo

Patatine fritte*, panelle**, crocché**,  birbe di pollo*, mozzarelline* fritte, anelli di cipolla*

Pizzette fritte con salsa di pomodoro a crudo, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala a crudo e basilico (5 pezzi)

Bastoncini di patate* fritti in olio di semi di girasole.

Pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, origano con impasto STG

Strisce di panpizza arrotolate su bacon e speck condite con olio, sale, pepe e limone

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolla, peperoncino

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, olio EVO, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, caciocavallo, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott’olio, wurstel, olive

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte, salsa rosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck, scaglie di grana

Pomodoro, basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

Pomodoro, acciughe, aglio, origano

Pomodoro, cucunci, acciughe, aglio, scorzetta di melanzana fritta, origano, impasto STG

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo, salsa BBQ

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto, cacio cavallo, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno, olive

Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne, rosmarino

Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi, pomodorini

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, gorgonzola

Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo

Mozzarella di bufala, brie, noci, speck

Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico

Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, burrata intera a crudo, impasto STG.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino, friarielli

Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del vesuvio, impasto STG

Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, gamberetti, salmone affumicato, pomodorini rossi semisecchi, bordo ripieno con mousse di philadelphia e menta.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele

Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, infuso di tartufo

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico

Mozzarella di bufala, pere, gorgonzola

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa, impasto agli agrumi siciliani

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini, prosciutto crudo

Pomodoro, Mozzarella di bufala, bresaola, stracciatella

Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico

Acqua minerale naturale in bottiglia da 2 litri

Chinotto in lattina da 33cl

CocaCola classica in bottiglia 1,5 litri

CocaCola classica in bottiglia di vetro da 33cl

CocaCola Zero in bottiglia di vetro da 33cl

Fanta in bottiglia di vetro da 33cl

Sprite in bottiglia di vetro da 33cl

Birra analcolica in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra Agricola artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Birra Agricola ambrata artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Ceres strong ale in bottiglia di vetro formato da 33cl

Chimay Wit trappista nera in bottiglia di vetro formato da 33cl

Franziskaner Weiss in bottiglia di vetro formato da 50cl

Fresca artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 66cl

Menabrea 150° Anniversario rossa in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra Messina cristalli di sale non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Nuda e Cruda artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Tennent’s Super in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra artigianale  India Pale Ale Salentina in bottiglia di vetro formato da 33cl

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