Menu asporto

Patatine fritte*, panelle**, crocché**, bruschette

Pane tostato con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico (5 pezzi)

Panpizza con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico

Mozzarella di bufala, burrata, scamorza, serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata, burrata, scamorza grigliata serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Focaccine di panpizza ripiene di ricotta e acciughe

Strisce di panpizza fritto con prosciutto crudo

Patatine fritte*, panelle**, crocché**,  birbe di pollo*, mozzarelline* fritte, anelli di cipolla*

Pizzette fritte con salsa di pomodoro a crudo, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala a crudo e basilico (5 pezzi)

Bastoncini di patate* fritti in olio di semi di girasole.

Pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, origano con impasto STG

Strisce di panpizza arrotolate su bacon e speck condite con olio, sale, pepe e limone

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolla, peperoncino

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, olio EVO, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, caciocavallo, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott’olio, wurstel, olive

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte, salsa rosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck, scaglie di grana

Pomodoro, basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

Pomodoro, acciughe, aglio, origano

Pomodoro, cucunci, acciughe, aglio, scorzetta di melanzana fritta, origano, impasto STG

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo, salsa BBQ

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto, cacio cavallo, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno, olive

Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne, rosmarino

Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi, pomodorini

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, gorgonzola

Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo

Mozzarella di bufala, brie, noci, speck

Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico

Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, burrata intera a crudo, impasto STG.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino, friarielli

Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del vesuvio, impasto STG

Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, gamberetti, salmone affumicato, pomodorini rossi semisecchi, bordo ripieno con mousse di philadelphia e menta.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele

Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, infuso di tartufo

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico

Mozzarella di bufala, pere, gorgonzola

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa, impasto agli agrumi siciliani

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini, prosciutto crudo

Pomodoro, Mozzarella di bufala, bresaola, stracciatella

Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico

Acqua minerale naturale in bottiglia da 2 litri

Chinotto in lattina da 33cl

CocaCola classica in bottiglia 1,5 litri

CocaCola classica in bottiglia di vetro da 33cl

CocaCola Zero in bottiglia di vetro da 33cl

Fanta in bottiglia di vetro da 33cl

Sprite in bottiglia di vetro da 33cl

Succo di frutta ACE in bottiglia di vetro da 20cl

Succo di frutta arancia rossa in bottiglia di vetro da 20cl

Birra analcolica in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra Agricola artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Birra Agricola ambrata artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Ceres strong ale in bottiglia di vetro formato da 33cl

Chimay Wit trappista nera in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 66cl

Menabrea 150° Anniversario rossa in bottiglia di vetro formato da 33cl

Nuda e Cruda artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Paulaner Weiss in bottiglia di vetro formato da 50cl

Tennent’s Super in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra artigianale  India Pale Ale Salentina in bottiglia di vetro formato da 33cl

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Vino rosato con sentori di petali di rosa e pompelmo oltre alle note di anguria e melagrana accompagnate da lievi cenni di mela verde e mandorla che lo caratterizzano. Un vino che si lascerà amare da subito.

Cantine Fazio – Fulgatore (TP) Colore giallo paglierino tenue, con marcati riflessi verdolini, aromatico, elegante e complesso. Al naso si percepiscono sentori di fiori di zagara e pesca bianca, ingresso morbido e avvolgente. Si lascia apprezzare per una piacevole e vibrante acidità avvolta da eleganti note aromatiche

Cantine Fazio – Fulgatore (TP) Colore rosso granato, intenso e impenetrabile, al naso risaltano note di frutti di bosco e ciliegia che si abbinano a eleganti sentori di spezie, vaniglia e cacao, armonico e avvolgente. Il tannino è sontuoso e incredibilmente vellutato. Risulta giustamente sapido, con un finale quasi interminabile, costellato da spiccati aromi speziati […]

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Catarratto ed extra lucido, giallo paglierino luminoso. Emergono sfumature gentili e fragranti di mandorla,pesca bianca, zagara e agrumi, che compongono un bouquet raffinato ed invitante. Freschezza, volume, ed eleganza sono le caratteristiche salienti di questo vino ampio e piacevolmente complesso, dalle non comuni doti di vivacità e persistenza.

Cantine Firriato – Paceco (TP) COLORE: Paglierino leggero, con sottili nuance di tonalità verde. OLFATTO: Apre con note gentili di fiori di campo e ginestra e sviluppa quasi immediatamente freschi sentori che ricordano il mango, la papaya, la banana matura e il melone a buccia gialla. PALATO: Armonico e composto, dimostra appieno la sua natura […]

Cantine Navarra – Butera (CL) Disiato delle Cantine Navarra Frappato

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Nero d’Avola in purezza, rosso rubino profondo dai riflessi vivaci e luminosi, caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui si alternano note fragranti ed integre di prugna, lampone, mora, ciliegia, viola, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato. Intenso, vigoroso e ben strutturato, si rivela morbido e pulsante […]

Aziende Agricole Emanuele Scammacca del Murgo (CT) L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità. Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

Aziende Agricole Emanuele Scammacca del Murgo (CT) Etna Rosso è un elegante vino rosso strettamente legato al territorio dell’Etna. Il gusto minerale discende da vitigni Nerello Mascalese e Nerello Mantellato che, dopo attenta macerazione e affinamento, danno vita a questo eccezionale prodotto siciliano.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Blend di uve rosse autoctone e internazionali, rosso deciso, delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita, spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Nero d’Avola in purezza, rosso intenso con riflessi granata, aromi complessi e persistenti di frutti rossi, prugna, marasca e violetta, morbido e strutturato, con gradevoli note di frutti rossi e prugna secca e lievi cenni di rosmarino.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Zibibbo secco in purezza, intenso, di gelsomino e lavanda,secco e fresco, con lunga persistenza aromatica di agrumi, pesca gialla e mela verde elegante con piacevoli sentori di fico d’india.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Grillo in purezza, giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Travolgente ed impattante con le sue fresche note di pompelmo, papaya, mango, frutto della passione ben bilanciate da quelle più delicate di pesca bianca e fiori di sambuco. L’ingresso fortemente minerale, quasi salato, si evolve in un finale […]

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Grillo in purezza, giallo paglierino, fini aromi di agrumi si fondono a spiccate note di fiori d’arancio e mandorlo, fresco ed equilibrato, con note di pompelmo, cedro e limone, addolcite da accenni di vaniglia.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Si colgono, ben distinte e precise, le note varietali tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica bagnata, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate e sottili nuance minerali. Vitale, […]

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Catarratto in purezza, giallo paglierino tendente al verdolino, piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone, elegante e aromatico, con note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli accenni di mandorla.

Cantine Fazio – Fulgatore (TP) Colore rosso rubino, intenso e impenetrabile, al naso risaltano soavi note di frutta rossa come prugna e ciliegia, contornati dai classici sentori varietali di spezie, al palato risulta morbido ed equilibrato. Il tannino è setoso ed accompagna sontuosamente le note fruttate. Il finale è lungo e persistente

Cantine Navarra – Butera (CL) Maribu delle Cantine Navarra 60% Nero d’Avola e 40% Frappato D.O.C.G

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Il Nero d’Avola “Materico” di Pellegrino è un vino rosso succoso e fruttato, dalla beva agile, piacevole e rinfrescante. I suoi profumi ricordano i frutti di bosco e le ciliegie, con cenni di pepe nero. Il sorso è fresco, fruttato, piacevole e beverino. Vino Biologico

Prosecco DOCG da uve autoctone del Friuli Venezia Giulia, giallo paglierino brillante, intenso, fragrante con sentori di fiori e di frutta.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Syrah in purezza, rosso intenso, note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero, morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino.

Cantine Navarra – Butera (CL) Sofien delle Cantine Navarra Grillo e Chardonnay