Menu asporto

Patatine fritte*, panelle**, crocché**, bruschette

Pane tostato con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico (5 pezzi)

Panpizza con pomodoro, aglio, olio extravergine d’oliva e basilico

Mozzarella di bufala, burrata, scamorza, serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Mozzarella di bufala, mozzarella di bufala affumicata, burrata, scamorza grigliata serviti con pizza fritta, prosciutto crudo, olive e pomodorini

Focaccine di panpizza ripiene di ricotta e acciughe

Strisce di panpizza fritto con prosciutto crudo

Patatine fritte*, panelle**, crocché**,  birbe di pollo*, mozzarelline* fritte, anelli di cipolla*

Pizzette fritte con salsa di pomodoro a crudo, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala a crudo e basilico (5 pezzi)

Bastoncini di patate* fritti in olio di semi di girasole.

Pomodoro, cipolla, acciughe, caciocavallo, origano con impasto STG

Strisce di panpizza arrotolate su bacon e speck condite con olio, sale, pepe e limone

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, bacon, cipolla, peperoncino

Mozzarella fiordilatte, scamorza affumicata, bacon, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, olio EVO, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, funghi freschi, salame piccante, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, caciocavallo, salsiccia

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott’olio, wurstel, olive

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, olive, cipolla, peperoncino

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, peperoni, salsiccia, salame piccante, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patatine fritte, salsa rosa

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante, prosciutto cotto, gorgonzola

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi freschi, mascarpone, speck, scaglie di grana

Pomodoro, basilico

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

Pomodoro, acciughe, aglio, origano

Pomodoro, cucunci, acciughe, aglio, scorzetta di melanzana fritta, origano, impasto STG

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, scaglie di grana, basilico

Pomodoro, cipolla, cacio cavallo, pangrattato, pomodoro a fette, acciughe, origano

Mozzarella fiordilatte, straccetti di pollo, salsa BBQ

Mozzarella fiordilatte, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata, scaglie di grana

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, wurstel

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, salame piccante e cacio cavallo.

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Mozzarella fiordilatte, pomodoro a fette, prosciutto cotto, cacio cavallo, acciughe, origano

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla, tonno, olive

Mozzarella fiordilatte, patate e fette, cipolla, bacon a julienne, rosmarino

Pomodoro, peperoni, funghi freshi, melanzane, zucchine grigliate, radicchio, carciofi, pomodorini

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, wurstel, salame piccante, gorgonzola

Salsa di pomodoro aromatizzata al tartufo, rucola tartufata, mozzarella di bufala a crudo, pomodorini a crudo

Mozzarella di bufala, brie, noci, speck

Mozzarella di bufala, pomodorini, scaglie di grana, basilico

Mozzarella di bufala, friarielli, acciughe, burrata intera a crudo, impasto STG.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, salsiccia di puro suino, friarielli

Mozzarella di bufala, patate a fette, pesto di canapa sativa, datterino giallo del vesuvio, impasto STG

Pomodoro, mozzarella di bufala, bresaola, rucola, scaglie di grana

Mozzarella di bufala, gamberetti, salmone affumicato, pomodorini rossi semisecchi, bordo ripieno con mousse di philadelphia e menta.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, prosciutto crudo, scaglie di grana, miele

Mozzarella di bufala, speck, funghi porcini, infuso di tartufo

Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana

Impasto STG, pomodoro, grana padano grattugiato, mozzarella di bufala, basilico

Mozzarella di bufala, pere, gorgonzola

Mozzarella di bufala, pomodoro a fette, basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

Mozzarella di bufala, scamorza affumicata, acciughe, cipolla rossa, impasto agli agrumi siciliani

Mozzarella di bufala, pomodorini, funghi porcini, prosciutto crudo

Pomodoro, Mozzarella di bufala, bresaola, stracciatella

Impasto STG, mozzarella di bufala, pomodoro a cubetti, basilico

Acqua minerale naturale in bottiglia da 2 litri

Chinotto in lattina da 33cl

CocaCola classica in bottiglia di vetro da 33cl

CocaCola classica in bottiglia 1,5 litri

CocaCola Zero in bottiglia di vetro da 33cl

Fanta in bottiglia di vetro da 33cl

Sprite in bottiglia di vetro da 33cl

Succo di frutta ACE in bottiglia di vetro da 20cl

Succo di frutta arancia rossa in bottiglia di vetro da 20cl

Birra analcolica in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra Agricola artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Birra Agricola ambrata artigianale Salentina non filtrata in bottiglia di vetro formato da 50cl

Ceres strong ale in bottiglia di vetro formato da 33cl

Chimay Wit trappista nera in bottiglia di vetro formato da 33cl

Il perfetto bilanciamento tra malto e luppolo, evidenzia note di mie­le, liquirizia e tabacco. Con un corpo medio e carbonatazione moderata, sprigiona una morbida dolcezza che rilascia al palato un gusto amabile e rotondo. Stile American Amber Ale, Grado Alcolico 7% vol.

Evidenzia note di frutti tropicali, mela verde, crosta di pane, fieno. In bocca ha un gusto deciso con sentori freschi, leggermente amaro­gnoli e mette in risalto un piacevole retrogusto fruttato. Stile Special Weiss, Grado Alcolico 4,7% vol.

Esprime complesse note di frutti rossi, fiori gialli (ginestra, tiglio, mi­mosa) e frutti tropicali come papaia e mango. In bocca ha un gusto vi­vace con evidenti note di luppolo e malto. Stile Golden Ale, Grado Alcolico 5% vol.

Birra intrigante e raffinata, caratterizzata da malti tostati e affumicati su legno di faggio invecchiato, con schiuma intensa e sottile. All’olfatto si percepiscono note affumicate con sentori di tabacco, cuoio e caffè. Stile Rauchbier, Grado Alcolico 5,5% vol.

Birra di tipo ALE luppolata, fresca e di carattere. La luppolatura risulta di notevole importanza, infatti la peculiarità della ZAIRA è proprio il bouquet di profumi floreali che si sprigionano dal bicchiere. Stile British Golden Ale, Grado Alcolico 5,5% vol.

Birra di tipo ALE luppolata, fresca e di carattere. La luppolatura risulta di notevole importanza, infatti la peculiarità della ZAIRA è proprio il bouquet di profumi floreali che si sprigionano dal bicchiere. Stile British Golden Ale, Grado Alcolico 5,5% vol.

Birra ramata scura, schiuma cremosa color avorio. Al gusto si nota la dolcezza del malto, quest’ultima accentuata dall’utilizzo di miele di Ape Nera Sicula. Note speziate molto varie e tipicamente invernali. È considerata come una birra di meditazione. Stile Winter Ale, Grado Alcolico 7% vol.

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 33cl

Menabrea 150° Anniversario bionda in bottiglia di vetro formato da 66cl

Menabrea 150° Anniversario rossa in bottiglia di vetro formato da 33cl

Paulaner Weiss in bottiglia di vetro formato da 50cl

Tennent’s Super in bottiglia di vetro formato da 33cl

Birra artigianale  India Pale Ale Salentina in bottiglia di vetro formato da 33cl

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Vino rosato con sentori di petali di rosa e pompelmo oltre alle note di anguria e melagrana accompagnate da lievi cenni di mela verde e mandorla che lo caratterizzano. Un vino che si lascerà amare da subito.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Catarratto ed extra lucido, giallo paglierino luminoso. Emergono sfumature gentili e fragranti di mandorla,pesca bianca, zagara e agrumi, che compongono un bouquet raffinato ed invitante. Freschezza, volume, ed eleganza sono le caratteristiche salienti di questo vino ampio e piacevolmente complesso, dalle non comuni doti di vivacità e persistenza.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Nero d’Avola in purezza, rosso rubino profondo dai riflessi vivaci e luminosi, caratterizzato da una articolata trama aromatica in cui si alternano note fragranti ed integre di prugna, lampone, mora, ciliegia, viola, macchia mediterranea, noce moscata e cioccolato. Intenso, vigoroso e ben strutturato, si rivela morbido e pulsante […]

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Blend di uve rosse autoctone e internazionali, rosso deciso, delicati sentori di frutti rossi e prugna, accompagnati da dolci note di frutta secca e candita, spiccate note fruttate di mora, melograno e frutta candita si uniscono ad un piacevole retrogusto speziato.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Nero d’Avola in purezza, rosso intenso con riflessi granata, aromi complessi e persistenti di frutti rossi, prugna, marasca e violetta, morbido e strutturato, con gradevoli note di frutti rossi e prugna secca e lievi cenni di rosmarino.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Zibibbo secco in purezza, intenso, di gelsomino e lavanda,secco e fresco, con lunga persistenza aromatica di agrumi, pesca gialla e mela verde elegante con piacevoli sentori di fico d’india.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Grillo in purezza, giallo paglierino, fini aromi di agrumi si fondono a spiccate note di fiori d’arancio e mandorlo, fresco ed equilibrato, con note di pompelmo, cedro e limone, addolcite da accenni di vaniglia.

Cantine Alessandro di Camporeale – Camporeale (PA) Giallo paglierino solcato da riflessi verdolini brillanti. Si colgono, ben distinte e precise, le note varietali tipiche del vitigno, che ricordano il lime, il frutto della passione, il pompelmo, l’ortica bagnata, la lavanda e i fiori di sambuco, a cui si aggiungono delicate e sottili nuance minerali. Vitale, […]

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Catarratto in purezza, giallo paglierino tendente al verdolino, piacevoli sentori di violetta, zagara e sambuco si mescolano ad un intenso aroma di limone, elegante e aromatico, con note agrumate di limone e pompelmo, accompagnate da piacevoli accenni di mandorla.

Prosecco DOCG da uve autoctone del Friuli Venezia Giulia, giallo paglierino brillante, intenso, fragrante con sentori di fiori e di frutta.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Syrah in purezza, rosso intenso, note floreali di rosa accompagnate da aromi di melograno e frutti rossi, con accenni di pepe nero, morbido e strutturato, con note speziate di chiodi di garofano, piacevoli sentori di marasca e prugna e accenni di rosmarino.

Cantine Carlo Pellegrino – Marsala (TP) Bianco frizzante e leggero, colore giallo paglierino brillante, bouquet intenso e persistente con gradevoli note di gelsomino, zagara e cedro, palato secco e fresco con piacevoli sentori di agrumi e pesca gialla.