La Loggia (o Mandamento Castellamare) aveva come patrona Sant'Oliva e il suo stemma era quello della casa reale d'Austria.
AMERICAN AMBER ALE
Loggia
Il perfetto bilanciamento tra malto e luppolo, evidenzia note di miele, liquirizia e tabacco. Con un corpo medio e carbonazione moderata, sprigiona una morbida dolcezza che rilascia al palato un gusto amabile e rotondo.
Specifiche
Ingredienti: Acqua, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito
Tipo fermentazione: Alta
Colore: Rosso ramato
Schiuma: Intensa, compatta e persistente
Stile: American Amber Aie
Grado alcolico: 7% vol.
Temperatura di servizio: 8 / 10 c°
Formato: Bottiglia 33 cl / 75 cl
Abbinamenti
Questa grande birra artigianale è perfetta nell’accompagnare carni rosse, formaggi stagionati piccanti, cibi speziati e frutta secca a guscio.