Pizze gourmet
* indica prodotto surgelato
** indica prodotto fresco di produzione propria
Imperiale (covaccino)
€20.00Salmone affumicato, gamberone* marinato, rucola, fettine di limone, mousse di olive e formaggio fuso, olio aromatizzato all’arancia, impasto Tumminia
Italia (covaccino)
€14.00Crema di carciofi, pomodorini al basilico, mozzarella di bufala a crudo
Marenostrum (covaccino)
€17.00Cipolla agrodolce, carpaccio di tonno affumicato, brie, rucola fritta
Simplex (covaccino)
€15.00Bresaola, pomodoro a fette, mozzarella di bufala a crudo, scaglie di grana padano, basilico, impasto perciasacchi
Il valore della aggiunzioni varia a seconda dell’ingrediente scelto secondo la seguente tabella:
Vegetali €1,50 – Vegetali pregiati €2,00 – Salumi e formaggi €2,00 – Salumi e formaggi pregiati €3,00 – Funghi porcini, burrata, stracciatella, pistacchi o pesto di pistacchi €3,50 – Salmone o tonno affumicato €6,00 – Patatine Fritte €2,00 – Impasto alternativo €1,50.